精明的当地人看到了商机在米墟开起了粉店，来自珠三角各地的商人在这里批发大米，陈村米线官网，那时米墟位于现今的合成路附近，其中最著名的一家粉店，就是黄但开的“但记”。米墟的码头停满了渔船，用上好的大米和清澈的山泉水磨制的混饨和米粉招待着客人们。每天清晨，好米好水造就美食 。河涌经常堵得水泄不通。
如今陈村粉已作顺德风味小吃，陈村粉已经流行到了大江南北，就是冲着“正宗”二字而来。陈村米线官网·首页由于制作标准不统一，知名美食是经过几代人辛苦积累的品牌影响力，成为顺德人招待贵宾的特色食品之一，邓小平、胡耀邦等中央领导同志也品尝过。为了扩大影响，“花乡”陈村还举办过“陈村粉美食节”，使陈村粉与陈村花卉相辉映，就是为了保留美食传统的加工工艺和保留传统美食文化。导致口味千差万别。还专门跑到陈村吃，很多人为了吃到正宗的陈村粉。
