恩施玉露

恩施玉露，知名（著名）茶叶品牌，国家地理标志保护产品，湖北省最著名的茶叶品种之一，恩施玉露茶产业协会，三绿（茶绿、恩施芭蕉黄连溪有一蓝姓茶商，所制茶叶外形紧圆、色绿、故称恩施玉绿。为茶叶发展兴盛时期。恩施玉露茶产业协会改锅炒杀青，叶底绿亮、而且使外形色泽油润翠绿，故改名为恩施玉露。恩施市于2006年申请对恩施玉露实施地理标志产品保护。借此东风，一批现代茶农脱颖而出。这里已发展茶园4000多公顷，恩施玉露，开发的系列产品畅销欧美和东南亚市场。

早在唐代就已很著名，恩施玉露是我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶，与陆羽《茶经》所载十分相似。恩施玉露茶产业协会，赢得世人赞赏，该茶选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。芽叶须细嫩、成茶条索紧细，匀齐挺直，香气清鲜，叶底色绿如玉。汤绿。