安徽吴家大院集团是集生猪养殖、农产品加工、有机饲料种植、乡村旅游综合开发等为一体的综合性农业集团公司；集团下设森泰养殖专业合作社、皖南黑猪原种场、皖南黑猪肉猪场、皖南黑猪网络牧场、吴家大院食品公司、森泰自然观光农园有限公司、安徽吴家大院农产品销售有限公司、宁国栊翠谷农业开发有限公司等八家具有独立法人资格的实体性企业。
2007年开始创建森泰养殖专业合作社之初，就建立“创新机制、打造新企业、抢占新高地”的战略布局，着力打造高效产品示范、科技倾农服务，特色植物种植，皖南黑猪保种养殖、乡村休闲观光、农产品包装加工等六大区域，形成生态高效的种、养、加、销产业链。在建设过程中，以科学发展观为指导，吴家大院有机食品官网以带动农户致富为立足点，以科学养殖为重点，以畜产品深加工为纽带，以提升产业科技含量和服务品质为抓手，以增加综合效益为目的，创建现代生态农业科技示范园，引领现代农业发展，示范带动农业结构升级、提升经济、社会和生态综合效益。
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