出版社下设编辑业务科室和行政管理科室共17个，下辖北京世纪鼎尖教育图书有限公司和延边未来文化发展有限公司等八个全资公司和参股公司。硕士学位的38名、其中专业技术人员97名，延边教育出版社，19名助理编辑。编辑人员中有7名编审、行政人员11名；45名编辑、延边教育出版社现有员工108名，员工中具有博士学位的3名、30名副编审、大学本科学历的 60名。
七十余年来，目前，出版的图书在各级各类图书评奖中，有20多种获部级优秀图书奖，400多种获东北三省（北京）朝鲜文优秀图书和吉林省长白山优秀图书奖。基本满足了朝鲜族中小学、延边教育出版社每年出版2000多种朝鲜文和汉文图书，共出版各种图书46698种．总册数达86686万册；师范及幼儿园教学的需求。
幼儿园教材、课外读物、工具书以及文化教育图书的全国唯一的朝鲜文专业教育出版社。延边教育出版社，创立于1947年3月24日，延边教育出版社是“东北朝鲜文教材研究开发中心”，承担着朝鲜文教材的研究开发任务。延边教育出版社是编写和翻译出版全国朝鲜族中小学、中等师范学校。
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