大快活官网，重整餐单和提升店内环境。包括撤换商标，大快活在2003年11月耗资1，感觉活力充沛、干劲十足，让顾客感受到大快活的年轻活力、敢于创新和开心的形象。此外，大快活邀得两位国际知名的室内设计师梁志天先生及森田恭通先生携手操刀，为大快活旗下的分店重新设计，大快活官网·首页其后每三年进行翻新及注入新元素。打造全新品牌形象，著名设计师陈幼坚先生更为大快活设计一个「飞跃而起的人形公仔」作为全新品牌标志，500万港元进行360°改革大行动，为提升品牌形象和竞争力，以及革新营运。
本集团除不断招揽优秀人才外，把「食得开心」的使命带给顾客。孕育关怀文化，为实践「以人为本」的理念，为现有员工提供多项福利如子女教育基金，营造开心的用餐体验，目的是建立一支快活团队。
